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【聪厨人物专访】赵松利——行成于思,业精于勤

来源:聪厨食品公司 发布日期:2017-5-22 浏览数:1,575次

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在青岛从事厨师行业的赵松利于2003年就接触了聪厨。“那时候,最火的就是聪厨的半成品菜蒙古肉,我们用得很多,口感与质量都很好,所以当时聪厨就给我留下了很深刻的印象。”对于12年的厨师生涯,赵松利感到受益良多,也正是这段从厨生活让他与聪厨开始结缘。“2011年的时候,做了一个决定,自己做了这么久的厨师,感觉很难再有突破了,刚好寻思着想要创业,就把目标定在了与厨师工作息息相关的冻品行业。”于是赵松利赵松利暂停了厨师生涯,回到临沂老家,开始着手做自己的事业——卖酒店特色菜食材。

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2016年,赵松利与聪厨正式开始携手,进行合作。“与聪厨合作之后,我的销量从去年开始明显有了很大的提高,并且一直在不断上升。”赵松利说,预制菜在临沂的发展呈现出越来越好的趋势,现在各大酒店已经普遍接受了这类产品,甚至家庭消费者都开始咨询并且争相购买。“现在的九零后大部分都不太会做菜,而我们的产品免切免洗,稍加烹调就能吃,很方便。聪厨预制包装菜不但给酒店节省了时间、人工等各项成本,还为各个家庭提供了很多方便,非常不错。”

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